Since launching, the West Chicago Voice, we have woven a fall baking series of recipes into our content to cater to our readers’ diverse interests. Food is a bridge that brings people together and can build a sense of community. News sources share recipes and dedicate a portion of their focus to food because it plays such a pivotal role in our lives. The Voice feels it is important to include cooking and baking recipes in our content because food is universal and it is so important to what we understand community truly is.
Fall baking is often viewed as part of the “nesting” that many of us do as we begin to turn our focus indoors as colder weather approaches. The aromas enveloping a home as a pie or bread bake is a comfort. Cooking or baking can be a shared multi-generational activity. Cranberry Apple Crisp is a delicious seasonal dessert and is the perfect finale for our delightful fall baking series. This mouthwatering dish combines the tartness of cranberries with the sweetness of apples, resulting in a harmonious blend of flavors. The crisp and buttery oat topping adds a satisfying crunch, while the warm spices like cinnamon and nutmeg infuse the dish with cozy autumnal aromas. As the final recipe, the Cranberry Apple Crisp captures the essence of the season, showcasing the vibrant colors and comforting tastes that make fall baking so special. This is a wonderful dessert for fall when both cranberries and apples are in season. The fruits are quite compatible in flavor and color, and they help make any table look festive and inviting.
Cranberry-Apple Crisp
Ingredients
- 3 cups chopped peeled tart apples
- 2 cups fresh or frozen cranberries
- 1 cup sugar
- 3 tablespoons all-purpose flour
- topping:
- 1-1/2 cups quick-cooking oats
- 1/2 cup all-purpose flour
- 1/2 cup packed brown sugar
- 1/2 cup butter, melted
- 1/4 cup chopped pecans
Directions:
Combine apples, cranberries, sugar, and flour. Pour into a greased 11×7-in. baking dish. In a bowl, mix the topping ingredients until crumbly; sprinkle over the apple mixture. Bake at 350° for 50-55 minutes or until fruit is tender.
Serving Suggestion:
Serve Warm with a scoop of vanilla ice cream on top
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Desde el lanzamiento de West Chicago Voice, hemos incluido una serie de recetas de repostería de otoño en nuestro contenido para satisfacer los diversos intereses de nuestros lectores. La comida es un puente que une a las personas y puede crear un sentido de comunidad. Las fuentes de noticias comparten recetas y dedican una parte de su atención a la comida porque juega un papel fundamental en nuestras vidas. The Voice considera que es importante incluir recetas de cocina y repostería en nuestro contenido porque la comida es universal y es muy importante para lo que entendemos que realmente es la comunidad.
La cocción en otoño a menudo se considera parte del “anidamiento” que muchos de nosotros hacemos cuando comenzamos a centrarnos en el interior a medida que se acerca el clima más frío. Los aromas que envuelven un hogar como el de una tarta o un pan horneado son un consuelo. Cocinar u hornear puede ser una actividad compartida multigeneracional. Cranberry Apple Crisp es un delicioso postre de temporada y es el final perfecto para nuestra deliciosa serie de repostería de otoño. Este delicioso plato combina la acidez de los arándanos con la dulzura de las manzanas, lo que da como resultado una mezcla armoniosa de sabores. La cobertura de avena crujiente y mantecosa agrega un crujido satisfactorio, mientras que las especias cálidas como la canela y la nuez moscada infunden al plato acogedores aromas otoñales. Como receta final, Cranberry Apple Crisp captura la esencia de la temporada, mostrando los colores vibrantes y los sabores reconfortantes que hacen que la repostería de otoño sea tan especial. Este es un postre maravilloso para el otoño, cuando tanto los arándanos como las manzanas están en temporada. Las frutas son bastante compatibles en sabor y color y ayudan a que cualquier mesa luzca festiva y acogedora.
Crujiente de arándanos y manzana
Ingredientes
3 tazas de manzanas ácidas peladas y picadas
2 tazas de arándanos frescos o congelados
1 taza de azúcar
3 cucharadas de harina para todo uso
Adición:
1-1/2 tazas de avena de cocción rápida
1/2 taza de harina para todo uso
1/2 taza de azúcar moreno envasada
1/2 taza de mantequilla, derretida
1/4 taza de nueces picadas
Direcciones:
Combine manzanas, arándanos, azúcar y harina. Vierta en un recipiente engrasado de 11×7 pulgadas. Plato de hornear. En un tazón, mezcle los ingredientes de la cobertura hasta que se desmorone; espolvorea sobre la mezcla de manzana. Hornee a 350° durante 50-55 minutos o hasta que la fruta esté tierna.
Plantear sugerencias:
Servir caliente con una bola de helado de vainilla encima.
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